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姜顺宜在尝鲜摊被谢若凡气得有些中暑，喘着粗气。
“姐姐，要不你先回梦园，这里有我打点就好。”小苏劝姜顺宜先回，眼下大部分试吃的人都已散去，只有三三两两在排队而已。
“也好，我想已经有人到梦园买云吞了，我回去也帮帮忙。若是有送货的订单你记得记录好地址和数量，千万不能有纰漏。”姜顺宜虽然知道小苏是个可靠的，但也忍不住多叮嘱几句。
姜顺宜回到梦园的时候已是正午时分，正该是大家在家准备午饭的时候，梦园门前却熙熙攘攘，人虽多却很有秩序地在排队。没有想到第一日生意就这样红火。
“丹若，这些人都是上门等着买云吞的？”
“娘子可回来了，这些人是等着买的，咱们后厨都要忙坏了。可是大家都高兴，生意红火！”丹若面带微笑道。
“明日你在前门写个告示，云吞在梦园的后门售卖，现在大家堵在前门人满为患的样子容易招惹别人嫉妒，且后门离厨房比较近，来回送云吞也方便，离大街也更近方便购买的客人。再者私伙局的贵客若经过门前见如此多人也会不喜。所以两者分离还是很有必要的。”姜顺宜一想到谢若凡说要报复心里还是有些担心。
“好的我明白了。今日咱们这边有十张明日送货的单子娘子请过目。”但若送上单子，幸而姜顺宜南下在船上跟扶青学了几日字，单子大部分字她都认识，否则这样的时候就是要露怯的。
订单上的字迹清秀，记录得很详尽，姜顺宜十分满意。
“如此看来，最受欢迎的是金沙云吞和鲜虾的...”姜顺宜看着单子自言自语道。
“今日还有少爷定的鲜货送到了，可少爷还未回来，娘子可要一观。”丹若神秘地说道。
“何物？能吃否？”姜顺宜抓着丹若低声问道。
“自然是能吃的，不然我怎会悄悄告诉娘子。娘子跟我来。”说罢丹若拉着姜顺宜往后厨去。平日见丹若是个稳重的对任何人都比较高冷，倒是对姜顺宜不一样。
姜顺宜没想到扶青定的食材竟然是海刺猬，此物见倒是见过只是没有吃过，且这种黑中带紫的海刺猬更是金贵。
姜顺宜拿来剪子便撬开其中最肥的一只，将海刺猬身体里的内脏清洗干净留下橙黄色的部分，用勺子舀起一小勺。她曾听别人说过，好的海刺猬最好的吃法就是生食。
“少爷回来啦！”丹若突然一喊，姜顺宜手上的动作顿住。
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